Tag: parmezan

Złociste placki z cukinii i sera

Placki z cukinii znają chyba wszyscy. Dzisiaj przedstawiam moją ostatnią wersję. Wykorzystałam żółtą odmianę i dodałam sporo czosnku, koperku oraz koniecznie parmezan, który świetnie doprawia...

Makaron z boczkiem i brukselką

Bardzo często przyrządzam dania makaronowe więc tym bardziej musi się takie pojawić w Światowym Dniu Makaronu. Dzisiaj polecam kokardki makaronowe z boczkiem i brukselką. Danie...

Risotto z kurkami

Sezon kurkowy w pełni więc pora zaprezentować jakieś danie. Przejrzałam bloga  i okazało się, że nie ma nim jeszcze risotto a jest to tak pyszne...

Kremowy makaron z awokado

Dojrzewające awokado zmobilizowało mnie do zrobienia tego makaronu. Awokado często u mnie gości ale chyba nigdy nie przyszłoby mi do głowy połączyć go z makaronem...

Makaron z pieczarkami i brokułami

Jako wielbicielka makaronów jadłam go już na wiele sposobów i czasami mam wrażenie, że  niczego nie da się już wymyślić. Tymczasem okazało się, że odkryłam...

Spaghetti con la mollica ed il basilio

Cóż to za dziwactwo? – można powiedzieć analizując skład dzisiejszego makaronu. Bo żeby jeść makaron z chlebem trzeba chyba być ciekawym ryzykantem lub znać takie...

Risotto z prawdziwkami

Część niedawno uzbieranych prawdziwków trafiła do tego oto risotta. Wspaniałe, kremowe, z posmakiem białego wina i ziół no i oczywiście prawdziwych grzybów. Kropką nad i...

Cukinia faszerowana kurkami i serem pleśniowym

Latem, kiedy jest gorąco, zapotrzebowanie na mięso znacznie spada. Jest tak dużo ciekawych przepisów z  owocami lata, że grzechem byłoby ich nie wykorzystać. Dzięki warzywom...

Spaghetti w sosie brokułowym

Po świątecznych daniach, zwykle z przyjemnością  zjada się lekki, bezmięsny obiad. A że w lodówce leżał sobie niewykorzystany brokuł trzeba było go szybko zużyć. Wyszło...

Makaron w sosie szpinakowym z parmezanem

To danie jest kolejnym przykładem na to jak z wiekiem zmieniają się smaki. Kiedyś bardzo nie lubiłam szpinaku, natomiast teraz lubię go coraz bardziej. Świeży nie...